Godaste rätterna med potatis

Länge leve potatisen! Här hittar du läckra recept med den älskade knölen: husmansklassiker som rårakor och kroppkakor, samt spännande rätter med ursprung i andra delar av världen, till exempel en potatistortilla toppad med löjrom och en portugisisk potatissoppa. Eller varför inte baka ett bröd eller en kaka med potatis? Denna råvara kan du variera i det oändliga! Utöver recept bjuds du på massor av intressant fakta om potatis och odling. Dessutom får du träffa människor vars yrkesliv kretsar kring potatisen på ett eller annat sätt. En komplett bok för alla som älskar den populära rotfrukten!

Karin Ahlgren Fransson arbetar som reporter på SVT. Lena Klang Ahlgren är fotograf och arbetar på ett behandlingshem. Detta är deras första bok.

Alltid gratis frakt inom Sverige. Boken är hos dig inom 4 - 7 arbetsdagar. 

Författare: Karin Ahlgren Fransson, Lena Klang Ahlgren
Format: Inbunden
ISBN: 9789155270896
Språk: Svenska
Antal sidor: 112
Utgivningsdatum: 2022-06-16
Förlag: Bokförlaget Semic